БИСКВИТЕНИ КОЛЕДНИ ЕЛХИЧКИ
Art Senses
Тук ще ви представим още една идея за приготвяне на вкусна коледна украса. За целта ще е необходимо да използвате наученото в часовете по геометрия. От метална формичка за сладки с форма на елха изработвате три шаблона за взаимно свързване, както е показано на снимките. Задължително е да ги свържете като хартиени шаблони, за да откриете евентуалните си грешки. Разточвате тесто за курабийки или меденки и изрязвате формите от шаблона. Важно е тестото да не се надува при печене.Пренасяте изрязаните форми в тавата за печене и обработвате термично в зависимост от тестото. След изваждане от фурната може да украсите с кокосови стърготини.
Необходими продукти
за тесто за меденки:
4 яйца
350-400гр. захар
250-300 мл. олио
4 с.л. мед
2 пакетчета канела 100-150гр. какао (слага се само за цвят и много хора предпочитат без него)
1 /3 ч.л. хлебна сода
Няколко капки оцет
750-800гр. брашно (малкоповечеаконесеизползвакакао)
Забележка: В зависимост от големината на яйцата и вида мед варират и другите съставки. Яйцата трябва да са със стайна температура, т.е. да са били поне 1час извън хладилника.
Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват добре, а след това се слага захарта и отново се разбива добре - малко преди побеляване. Добавят се олиото, меда и канелата. Содата се покрива с малко оцет, за да шупне. Разбърква се и се изсипва при останалите съставки. Брашното и какаото се прибавят постепенно, при постоянно разбъркване, до получаване на умерено твърдо тесто. Оставя се да почине, след което се оформя и се пече на предварително загрята от 180 до 200?С за не повече от 8-10 мин. Трябва да изстине, за да се украсява.
Готовите изпечени елементи е задължително да отговарят на шаблоните и съответно да бъдат свързани по същия начин.
Декорирайте по желание.
.
.
РекламаИНТЕРВЮ СЕВЕР 
НОВИ КНИГИ
"КОНТАКТ-92"
ХОРОСКОП АРХИВ ВИДЕО
ПИСМА ДО
"ЗОВ ЗА ИСТИНА"РЕКЛАМА КОНТАКТ С НАС 
ТЕМИ
